通信販売
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米山の味を全国発送!ぜひご賞味下さい。

日光連山の南麓・栃木県鹿沼市は晩秋の昼夜の寒暖差が激しく、良質な鹿沼在来そばの産地です。
米山そばは創業明治3年、地元産のそばを中心に提供。
長きに渡り継承されてきた極小粒の鹿沼在来そばは、そばの甘み・香り・モチモチとした食感の良さが際立ちます。
生わさび、大和芋を添えてどうぞ。

おすすめ商品はこちら

K-5新そば 日光山麓 早刈り花そば粉石臼挽

K-5
K-5

◇分類:そば粉
◇商品内容:1kg
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
全国そば優良生産表彰・渡辺 茂さんの今年の秋の新そばです。
石臼絹挽き製法・40メッシュ/16rpm
青み際立つ新そばの真骨頂、土壌作りからつながっているそばの旨味・甘み

在庫あり
¥1,600

K-1新そば 日光山麓 栃木県産そば粉

K-1
K-1

◇分類:そば粉
◇商品内容:400g
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
日光山麓産玄そばを自家製粉。10月~秋新そば、7月~夏新そばになります。

在庫あり
¥650

K-4献上 日光寒晒し蕎麦粉石臼挽

K-4
K-4

◇分類:そば粉
◇商品内容:1kg
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
厳冬の日光東照宮「権現水」仕込み。石臼粗挽き32メッシュ/16rpm。至高の品格

売り切れ
¥0

K-15【上】 そばつなぎ粉

K-15
K-15

◇分類:小麦粉
◇商品内容:300g
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
小麦の中心部分のみを抽出した一等小麦粉。小麦臭がなくそばの香りを最大限引き出します。
しなやかなのどごしとシャッキリ感が格別です。

在庫あり
¥250

K-6令和5年新そば 北海道産の石臼挽そば

K-6
K-6

◇分類:そば粉
◇商品内容:1kg
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
北海道黒松内産の早刈りキタワセ。適期収穫のそばの実はきれいな青みと旨味、甘みを兼ねそろえています。

売り切れ
¥1,600

K-2令和5年新そば 北海道産 400g

K-2
K-2

◇分類:そば粉
◇商品内容:400g
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
北海道黒松内町産玄そばを自家製粉。キタワセそばのさわやかな風味。
(生産者直接買い付け)

売り切れ
¥600

K-7令和5年新そば 二八そばミックス

K-7
K-7

◇分類:そば粉
◇商品内容:500g
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
北海道黒松内町産キタワセそば粉8割、栃木県産そば用つなぎ小麦粉2割のミックス粉。いきなり加水できます。

在庫あり
¥700

K-3北海道産ダッタンそば粉

K-3
K-3

◇分類:そば粉
◇商品内容:1kg
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
北海道オホーツク雄武町産のダッタンそば粉。苦味の少ない韃靼そば新品種「満天きらり」きれいな黄色み

売り切れ
¥0

K-8そば用つなぎ小麦粉

K-8
K-8

◇分類:小麦粉
◇商品内容:300g
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
そば用つなぎ小麦粉。栃木県南部産の準強力小麦は、シッカリつながりながらも硬すぎない。

在庫あり
¥200

K-9御膳そば粉打ち粉

K-9
K-9

◇分類:そば粉
◇商品内容:300g
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
ソバ打ちに欠かせない、打ち粉用の御膳そば粉です。茹で湯が美味しい蕎麦湯になります。

在庫あり
¥500

K-10国産そばがき用そば粉

K-10
K-10

◇分類:そば粉
◇商品内容:300g
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
日光山麓産玄そばをそばがき用に石臼挽きの粗挽きに仕上げています。簡単そばがきレシピ記載。

在庫あり
¥600

K-11国産そばの実

K-11
K-11

◇分類:そばの実
◇商品内容:200g
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
国産玄そばを粒選別後に脱皮させたそばの剥き実です。そばの実雑炊や、そば味噌、お菓子材料にも〇

在庫あり
¥540

k-16鹿沼在来そば【コソバ】石臼挽そば粉

k-16
k-16

◇分類:そば粉
◇商品内容:1kg
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
農林水産省GI登録第136号「鹿沼在来そば」【コソバ】
石臼絹挽き製法・40メッシュ/16rpm
粒径3.2mm~3.8mm主体の極小粒在来そば
味わい深い「滋味」と豊富なでんぷん含有によるそばの甘み・香ばしい香り低タンパクのため粘りが弱く、加水やや多めがお勧めです。

在庫あり
¥1,600

K-14そばガレットミックス粉

K-14
K-14

◇分類:そば粉
◇商品内容:200g
◇販売温度帯:常温商品
◇賞味期限:常温180日
日光山麓そば粉のSOBAガレットミックス粉。溶いて直ぐに焼けます。レシピ多数記載。QRコードからプロの技が見れます。

在庫あり
¥600

送料・代引き手数料について

送料は下記の通りです。(下記料金は全て税込です。)

常温商品の場合

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60サイズ 990円 825円 770円 770円 770円 770円 770円 825円 935円 935円 990円 1,320円
80サイズ 1045円 880円 825円 825円 825円 825円 825円 880円 990円 990円 1,045円 1,650円
100サイズ 1100円 935円 880円 880円 880円 880円 880円 935円 1,045円 1,045円 1,100円 2,200円

冷蔵商品の場合

※離島の方は別途ご連絡致します。
宅配便規格 クール宅急便
サイズ 大きさ 重さ 加算料金
60 60cm迄 2Kg迄 220円
80 80cm迄 5Kg迄 220円
100 100cm迄 10Kg迄 330円
※宅配便でお送りいたします。 またお時間・お日にちの指定も可能です。
配送希望時間
9~12時 12~14時 14~16時 16~18時 18~20時 20~21時
代引き手数料について 決済名 クロネコヤマト
商品代金 手数料
1万円未満 330円
1万円以上~3万円未満 440円
3万円以上~10万円未満 660円
10万円以上~30万円未満まで 1,100円